فطائر الحمص اللذيذة مع جبن الماعز والخضروات


راتاتوي هو دليل قاطع على أن ما ينمو معًا يسير معًا. في النسخة الكلاسيكية، يتم طهي كل خضار على حدة ثم يتم طهيها معًا حتى تصبح كريمية ومتجانسة. إن فكرتي هي بالتأكيد أحدث وأسرع. يتم تحميص الخضار لفترة وجيزة على مقلاة حتى تحتفظ بخصائصها الفردية.


اكتشاف المزيد من LoveyDoveye

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.