سلالات البروبيوتيك: الأنواع والفوائد ومصادر المنتج | |||
---|---|---|---|
سلالة البروبيوتيك | يكتب | تستخدم للوقاية أو العلاج | أمثلة على المنتجات التي تحتوي على العنصر النشط |
اكتوباكيللوس اسيدوفيلوس | البكتيريا | الإسهال أو متلازمة القولون العصبي (IBS) | سخاء الطبيعة اسيدوفيلوس بروبيوتيك |
الملبنة المجبنة | البكتيريا | – أمراض الجهاز الهضمي مثل الإسهال أو الإمساك | ريستورا آر إكس |
اكتوباكيللوس رهامنوسوس | البكتيريا | إدارة الوزن، والتهابات المسالك البولية (UTIs)، التهاب الأمعاء والقولون الناخر (مرض الأمعاء) عند الخدج | الثقافة |
الملبنة الأخمصية | البكتيريا | القلق والاكتئاب لدى البالغين | سلسلة جاردن أوف لايف البلاتينية تستعيد المناعة بالزنك |
البيفيدوبكتريا المشقوقة | البكتيريا | خفض الكولسترول وعلاج الإسهال (الأطفال) | سوانسون المناعي الحيوي-LP20 |
الشقاء الطويلة | البكتيريا | الإسهال أو القولون العصبي | محاذاة دعم الجهاز الهضمي بروبيوتيك |
سكاروميسيس بولاردي | خميرة | الإسهال أو التهاب القولون التقرحي | جارو Saccharomyces Boulardii + MOS |
البريبايوتكس مقابل البروبيوتيك
من الضروري التمييز بين البروبيوتيك والبريبايوتكس. البريبايوتك هي سكريات تستخدم كمصدر للطاقة للكائنات الحية في القناة الهضمية. تُعرف المنتجات التي تحتوي على كل من البريبايوتكس والبروبيوتيك باسم سينبيوتيك. قد تساعد هذه المجموعات البروبيوتيك على البقاء لفترة أطول في الجهاز الهضمي.
كم أحتاج؟
يتم قياس جرعات البروبيوتيك كوحدات تشكيل مستعمرة (CFUs). على ملصق المنتج، يخبرك CFU بعدد الخلايا الحية الموجودة في المنتج.
في المتوسط، تحتوي جرعة البروبيوتيك على 1 إلى 10 مليارات وحدة تشكيل مستعمرات. تحتوي بعض جرعات البروبيوتيك على 50 مليار وحدة تشكيل مستعمرات أو أكثر.
تذكر أن هذا لا يعني بالضرورة أن المنتج أكثر فعالية. اعتمادًا على كيفية تخزين المنتج أو عمره، قد يختلف العدد الفعلي لوحدات CFU في المنتج عما هو مدرج على الملصق.
الكبسولات والمساحيق والأغذية
تتوفر البروبيوتيك في العديد من التركيبات المختلفة، بما في ذلك ما يلي:
- كبسولات
- أقراص
- مسحوق
- معينات
- المشروبات
- الزبادي والأطعمة المخمرة الأخرى
على الرغم من عدم وجود أبحاث كافية لمعرفة الأشكال الأكثر فعالية، إلا أن الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك توفر عناصر غذائية وفوائد إضافية لصحتك. قد تجعل تواريخ انتهاء الصلاحية واعتبارات التخزين بعض المنتجات مفضلة.
بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز، فتأكد من اختيار مصادر البروبيوتيك بخلاف منتجات الألبان.
أهمية تواريخ انتهاء الصلاحية
لأن البروبيوتيك هي كائنات حية، لاحظ تاريخ انتهاء الصلاحية على منتجك للتأكد من فعاليته عند تناوله.
وجدت دراسة أجريت على 33 مكمل بروبيوتيك منتهية الصلاحية أن العديد منها لا يزال قابلاً للحياة (يحتوي على كائنات حية)، ولكن خمسة منها فقط تحتوي على CFU المسمى بعد تاريخ انتهاء صلاحيتها.
خلاصة القول هي أنه على الرغم من أن تناول البروبيوتيك منتهية الصلاحية قد لا يؤذيك، إلا أنه من غير المرجح أن يوفر فوائد صحية.
اعتبارات التخزين
يمكن أن تختلف إرشادات التخزين اعتمادًا على كيفية تصنيع منتج بروبيوتيك معين. اتبع دائمًا إرشادات تخزين الشركة المصنعة لأي مكمل غذائي تتناوله.
فيما يلي بعض الاعتبارات المحددة التي يجب مراعاتها إذا كنت تتناول مكملات البروبيوتيك.
- درجة حرارة: يجب تبريد بعض المنتجات، بما في ذلك منتجات الألبان والكبسولات المجففة بالحرارة، لتكون مستقرة. المنتجات الأخرى، بما في ذلك الكبسولات المجففة بالتجميد (المجففة بالتجميد)، آمنة للتخزين في درجة حرارة الغرفة. احتفظ بها في مكان بارد ومظلم. قم بتخزين جميع الأدوية والمكملات الغذائية الخاصة بك بعيدًا عن متناول الأطفال والحيوانات الأليفة.
- التعبئة والتغليف: عادةً ما يتم تعبئة البروبيوتيك بطرق مصممة لحمايتها من التعرض للرطوبة أو الأكسجين أو الضوء. لهذا السبب، احتفظ بالبروبيوتيك في عبواته الأصلية كلما أمكن ذلك.
- تاريخ انتهاء الصلاحية: تخلص من البروبيوتيك منتهية الصلاحية. قد لا يعملون.
من خلال اتباع إرشادات التخزين المناسبة ومراعاة عوامل مثل درجة الحرارة والتعبئة وتواريخ انتهاء الصلاحية، يمكنك التأكد من أن البروبيوتيك الخاص بك يظل فعالاً وآمنًا.
تكلفة البروبيوتيك
تكلف البروبيوتيك عادة حوالي دولار واحد في اليوم. ومع ذلك، يمكن أن تختلف الأسعار اعتمادًا على العلامة التجارية، وسلالة البروبيوتيك المحددة، والشكل (كبسولات، مساحيق، سوائل)، وعدد الحصص في الزجاجة. قد تكلف بعض الصيغ عالية الفعالية أو المتخصصة أكثر.
ونظرًا لأنه من غير المرجح أن يتم تغطية المكملات الغذائية عن طريق الوصفات الطبية أو التأمين الطبي، فإن المستهلكين عادةً ما يكونون مسؤولين عن التكلفة الكاملة. لذلك، من المهم أن تتسوق للحصول على المنتج الذي يناسب احتياجاتك الصحية وميزانيتك.
ما الذي تبحث عنه عند قراءة الملصقات
عند اختيار مكمل بروبيوتيك، تأكد من أن ملصق المنتج يتضمن ما يلي:
- إخلاء مسؤولية إدارة الغذاء والدواء: يجب أن يشير هذا إلى أن المنتج لا مصممة لمنع أو علاج حالات صحية معينة.
- الشركة المصنعة المنشأة: ابحث عن شركة مصنعة ذات سمعة طيبة ولها تاريخ في مراقبة الجودة والشفافية. غالبًا ما توفر العلامات التجارية الجديرة بالثقة معلومات اتصال واضحة وتفاصيل حول ممارسات التصنيع الخاصة بها.
- سلالات البروبيوتيك: يجب أن يتم إدراج السلالات المحددة الموجودة في المنتج حسب الجنس والنوع وأحيانًا الأنواع الفرعية. يساعدك هذا على تحديد ما إذا كان المنتج يناسب احتياجاتك الصحية المحددة.
- الجرعة اليومية (CFU): يجب أن تشير العلامة إلى عدد وحدات تشكيل مستعمرة (CFU) لكل وجبة. من الناحية المثالية، ستكون وحدة CFU المدرجة هي المبلغ المضمون في المنتج حتى تاريخ انتهاء الصلاحية، وليس فقط عند تصنيع المنتج. وهذا يضمن أن تظل البروبيوتيك قابلة للحياة طوال مدة صلاحية المنتج.
من خلال مراجعة الملصق الخاص بك بعناية للحصول على هذه التفاصيل المهمة، يمكنك التأكد من أنك تختار مكمل بروبيوتيك عالي الجودة يلبي احتياجاتك الصحية المحددة ويظل فعالاً طوال فترة صلاحية المنتج.
هل البروبيوتيك آمنة بالنسبة لي؟
توجد بيانات محدودة حول الآثار الجانبية المحتملة للبروبيوتيك، لكن معظم الأبحاث تشير إلى أنها آمنة بشكل عام لمعظم الناس. عادةً ما تكون سلالات البروبيوتيك الشائعة الموجودة في الأطعمة أو الموجودة بشكل طبيعي في القناة الهضمية جيدة التحمل.
ومع ذلك، قد تسبب البروبيوتيك آثارًا جانبية خفيفة لدى بعض الأفراد، بما في ذلك ما يلي:
- الانتفاخ أو الغازات
- إسهال
- إمساك
- غثيان
- عطش
- الصداع
- طفح جلدي
الأطفال المبتسرون، والأشخاص المرضى جدًا، والذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة هم أكثر عرضة للتعرض لردود فعل سلبية من البروبيوتيك. على الرغم من أنه نادر جدًا، إلا أن استخدام البروبيوتيك في هذه المجموعات السكانية قد يرتبط بالعدوى البكتيرية أو الفطرية في مجرى الدم.
عندما تكون في شك، اسأل مقدم الرعاية الصحية الخاص بك إذا كانت البروبيوتيك خيارًا جيدًا بالنسبة لك.
ضع في اعتبارك أيضًا أنه يجب فصل البروبيوتيك عن المضادات الحيوية بساعتين على الأقل حتى يعمل بفعالية.
ملخص
البروبيوتيك هي كائنات حية دقيقة موجودة في بعض الأطعمة والمكملات الغذائية التي قد تحسن الصحة. تظهر الأبحاث أنها قد تساعد في إدارة حالات مثل الأكزيما والإسهال والقولون العصبي، على الرغم من أن السلالات المختلفة تعمل على علاج مشكلات مختلفة. استشر مقدم الرعاية الصحية الخاص بك لاختيار السلالة المناسبة لك.
اتبع إرشادات التخزين. تحتاج بعض البروبيوتيك إلى التبريد، بينما يكون بعضها الآخر ثابتًا في درجة حرارة الغرفة. بعد انتهاء الصلاحية، قد تظل البروبيوتيك قابلة للحياة ولكنها أقل فعالية.
الآثار الجانبية عادة ما تكون خفيفة، وتؤثر في المقام الأول على الجهاز الهضمي. ومع ذلك، فإن الأفراد الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، أو الأطفال المبتسرين، أو المرضى المصابين بأمراض خطيرة قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بالعدوى الخطيرة ويجب عليهم استخدام البروبيوتيك فقط تحت إشراف دقيق من مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم.
اكتشاف المزيد من LoveyDoveye
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.