8 مكملات غذائية يوصي بها خبراء التغذية لتعزيز المناعة

تم التحقق من الحقيقة بواسطة مارلي هول

بالنسبة للبعض، يعني موسم البرد والإنفلونزا تناول المكملات الغذائية والعلاجات “المعززة للمناعة”. في حين أن بعض الأشخاص يتناولون المكملات الغذائية بكميات قليلة، يميل خبراء التغذية إلى الاحتفاظ بعدد قليل فقط من الخيارات الرئيسية في خزائن الأدوية الخاصة بهم خلال الأشهر الباردة.

نظرًا لأن المكملات الغذائية غير منظمة إلى حد كبير في الولايات المتحدة، فإن العلاجات غير الغذائية التي تدعي أنها تمنع الأنفلونزا أو تحافظ على صحتك قد تبالغ في الوعود وتقل فعاليتها. ومع ذلك، تستمر مبيعات المكملات الغذائية في الارتفاع، حيث وصلت إيرادات إنتاج الفيتامينات والمكملات الغذائية إلى ما يقرب من 31 مليار دولار في الولايات المتحدة في عام 2018.

إذًا، ما هي المكملات الغذائية التي تستحق الاستثمار؟ مع مراعاة الاحتياجات والمتطلبات الغذائية الفريدة لكل شخص، سألنا أخصائيي التغذية المسجلين عما يحتفظون به في منازلهم خلال موسم البرد والانفلونزا.

يهتم اختصاصيو التغذية بالتوصيات القائمة على الأدلة، لذا فإن إلقاء نظرة خاطفة افتراضية على خزانة الأدوية الخاصة بهم أمر يستحق العناء. ما عليك سوى الحصول على الضوء الأخضر من مقدم الرعاية الصحية الخاص بك قبل البدء في أي خطة مكملات.

1. فيتامين د

أحد الفيتامينات التي يبدو أنها تحظى بشعبية كبيرة بين مجتمع اختصاصيي التغذية المسجلين هو فيتامين د. “إن مكملات فيتامين د أمر بالغ الأهمية للمساعدة في درء العدوى”، كما تقول بريتاني سكانيلو، اختصاصية التغذية المسجلة في كولورادو، لـ Verywell. بالإضافة إلى المساعدة في امتصاص الكالسيوم وصحة العظام، فإن دور فيتامين د “يشمل التأثيرات على تكاثر الخلايا بالإضافة إلى التأثيرات الداعمة للمناعة”، كما تقول.

ميليسا أزارو، RD، وهو اختصاصي تغذية مسجل في نيو هامبشاير ومؤلف كتاب “نهج متوازن لمتلازمة تكيس المبايض”، يتناول أيضًا فيتامين د خلال موسم البرد والأنفلونزا.

يقول أزارو لـ Verywell: “بما أنني أتواجد في الداخل في كثير من الأحيان، فإن جسدي لا يصنع هذا الفيتامين المهم من التعرض لأشعة الشمس”، مضيفًا أن مستويات فيتامين د الكافية تدعم نظام المناعة الصحي والفعال.

2. فيتامين ج

إلى جانب فيتامين د، يحتفظ أزارو بفيتامين سي الإضافي في متناول اليد خلال موسم البرد والأنفلونزا. وتشرح قائلة: “على الرغم من أن المكملات الإضافية من هذا الفيتامين لن تساعدني في منع الإصابة بالمرض، فقد ثبت أنها تساعد في تقليل مدة نزلات البرد”. بمجرد ظهور نزلة البرد، تتناول فيتامين سي مع خطتها اليومية للمكملات الغذائية.

3. معينات الزنك

كلما شعرت بظروف الطقس السيئ، تلجأ أزارو إلى أقراص الاستحلاب المصنوعة من الزنك. وتقول: “إذا تم تناول هذا المكمل خلال اليوم الأول من المرض، فقد يقلل من مدة المرض لدى بعض الأشخاص”. لكنها تحذر من تناولها مكملات الزنك يوميًا مع الفيتامينات المتعددة، حيث توفر الفيتامينات المتعددة بالفعل كميات كافية من هذا المعدن.

4. الشاي الأخضر

على الرغم من أنه ليس مكملاً تقنيًا، إلا أن الشاي الأخضر يعتبر عنصرًا أساسيًا في المنزل ميليسا نيفيس، LND، RD، MPH، اختصاصي تغذية مسجل ومالك موقع FadFreeNutrition.com.

يقول نيفيس لـ Verywell: “يعد الشاي الأخضر مصدرًا رائعًا لمضادات الأكسدة التي تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز المناعي وتساعد على درء فيروسات الأنفلونزا”. وتقول إن بعض الطرق التي يُعتقد أن مضادات الاكسدة والبوليفينول الموجودة في الشاي تساعد في إعاقة تكاثر فيروس الأنفلونزا تشمل:

• تثبيط تفاعل الفيروس مع غشاء الخلية عندما يغزو الخلية
• زيادة نشاط الخلايا القاتلة الطبيعية (NK).
• قمع تكرار الجينوم الفيروسي وتعبير البروتين الفيروسي

5. الثوم

وتقول سكانيلو إنها تحب الثوم كغذاء يدعم المناعة، إلا أن تناوله يوميًا أمر غير واقعي. “بما أن المركب الموجود في الثوم أثبت أنه يدعم استجابة مكافحة الأمراض لبعض خلايا الدم البيضاء في الجسم عند مكافحة نزلات البرد أو الأنفلونزا، فأنا أحب التأكد من أن جسدي يتغذى عندما ندخل في البرد والأنفلونزا الموسم”، كما تقول. “إن مكملات الثوم التي تحتوي على الأليسين لها مكانها في نظامي الغذائي من أكتوبر حتى أبريل.”

6. نبات البلسان

مكمل آخر موجود في منزل أزارو خلال الأشهر الباردة هو البلسان. ومع ذلك، فهي لا تتناوله إلا عندما تشعر ببداية المرض. يقول أزارو: “بما أن البيانات تشير إلى أن تناول نبات البلسان يمكن أن يقلل من أعراض الأنفلونزا، فأنا أؤيد هذا الأمر تمامًا”.

7. البروبيوتيك

البروبيوتيك، أو البكتيريا الحية والنشيطة، هي الحل الأمثل للصحة ويتني جينجيرش، MA، RD، اختصاصي تغذية مسجل في ولاية إنديانا. إنها تتناول البروبيوتيك باستمرار خلال موسم البرد والأنفلونزا. توفر سلالات معينة من البروبيوتيك إمكانات علاجية للعدوى الفيروسية.

8. الفطر الطبي

من القهوة إلى الحلوى، لا يوجد نقص في منتجات الفطر الطبية في السوق. تدمج سكانيلو هذه العناصر في نظامها الغذائي، خاصة خلال فصل الشتاء.

يقول سكانيلو: “لقد ثبت أن الفطر الطبي يؤثر على أجهزتنا المناعية بشكل إيجابي”. “يمكن أن تساعد في الحفاظ على توازن نظام المناعة لدينا – وتحفيزه عندما يكون هناك شيء يمكن محاربته. غالبًا ما أهدف إلى “خلطات” الفطر الطبية حيث أن لكل منها فوائده الخاصة وآثاره المناعية.”

يضيف سكانيلو مزيجًا من الشاجا وذيل الديك الرومي، ريشيمايتاكي بدة الأسود, كورديسيبس، وشيتاكي عن طريق مسحوق لعصيرها اليومي. وتقول: “لقد ثبت أن كل هذه العناصر لها تأثيرات توازن المناعة ومليئة بمضادات الأكسدة”.

ماذا يعني هذا بالنسبة لك

إن معرفة ما يتخذه اختصاصيو التغذية المسجلون للمساعدة في الحفاظ على صحتهم قد يساعد في إرشادك عند اختيار المكملات الغذائية. فقط تأكد من موافقة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك على أي خطة مكملات قبل البدء.