11 ملاحق مثبتة لصحة الكبد

يتم تسويق المكملات الغذائية الشائعة لصحة الكبد، مثل شوك الحليب، والخرشوف، وفيتامين ج، وغيرها، مع ادعاءات لا أساس لها من الصحة بأنها “تزيل السموم”، و”تنظف”، و”تغذي” الكبد.

وتشير الأبحاث إلى أنه على الرغم من أنها قد تفيد أولئك الذين يعانون من أمراض الكبد الحالية، إلا أنها لا تساعد أولئك الذين يتمتعون بكبد صحي.

1. شوك الحليب

أحد الأعشاب الشائعة في المكملات الغذائية لصحة الكبد هو شوك الحليب (سيليبوم ماريانوم). توجد هذه العشبة المزهرة في أجزاء كثيرة من العالم وتحتوي على مركب نشط بيولوجيًا يسمى سيليمارين التي قد تدعم صحة الكبد.

تم استخدام سيليمارين في العديد من التجارب السريرية التي تركز على أمراض الكبد. وفقا لأحد المراجعات، تظهر الأبحاث السريرية أنه قد يحسن أعراض تليف الكبد، ويقلل من الإجهاد التأكسدي، ويساعد على تطبيع وظائف الكبد في الكبد المريضة. قد يقلل سيليمارين أيضًا من الوفيات المرتبطة بالكبد.

وقد أظهر شوك الحليب أيضًا نتائج واعدة كعلاج تكميلي لمرض شوك الحليب مرض الكبد الدهني المرتبط بخلل التمثيل الغذائي (MASLD)، والذي كان يُعرف سابقًا باسم مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD). في إحدى الدراسات، ارتبط استخدام شوك الحليب بانخفاض مستويات الدهون الثلاثية (نوع من الدهون في الدم) لدى الأشخاص المصابين بـ MASLD.

2. العناب

عناب (زيزيفوس عناب) هي فاكهة حلوة تحتوي على الفينولات و الفلافونويدات، نوعان من مضادات الأكسدة التي قد تكون لها خصائص وقائية للكبد.

في الجرذان التي تعاني من تلف الكبد الناجم عن جرعات عالية من عقار الاسيتامينوفين، أدت مكملات العناب إلى انخفاض مستوى انزيمات الكبد ناقلة أمين الألانين (ALT) وناقلة أمين الأسبارتات (AST). أعطى الباحثون العناب لمجموعة العلاج من الفئران لمدة 10 أيام، وفي اليوم التاسع، أعطوهم عقار الاسيتامينوفين.

كان لدى الفئران التي أعطيت العناب تلفًا أقل في الكبد عند إعطائها جرعات سامة من عقار الاسيتامينوفين، مما يشير إلى أن العناب قد يساعد في حماية الكبد. ويعتقد أن هذه التغييرات ناجمة عن محتوى مضادات الأكسدة في فاكهة العناب المقدمة للفئران. ومع ذلك، فمن الضروري أن نلاحظ أن هذه الدراسة أجريت على الفئران، وليس البشر.

تم إجراء دراسة تجريبية صغيرة على الأشخاص الذين يعانون من مرض الدرن مع تلف الكبد الناجم عن المخدرات. في هذه الدراسة، تم إعطاء المشاركين إما علاجًا وهميًا (مادة غير فعالة تُعطى لمجموعة مراقبة) أو شراب العناب يوميًا لمدة أربعة أسابيع.

بالمقارنة مع الدواء الوهمي، ارتبط شراب العناب بعدد أقل من حالات تسمم الكبد بالإضافة إلى زيادات أقل أهمية في ALT وAST.

3. الشمندر

الشمندر هو مصدر للمواد النشطة بيولوجيا، بما في ذلك البيتين ومضادات الأكسدة التي تساعد على منع تراكم الدهون في الكبد.

في دراسة أجريت على البالغين المصابين بـ MASLD، تمت مقارنة عصير الشمندر مع النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسطوالتي تحتوي أيضًا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وغيرها من المواد النشطة بيولوجيًا. تم اختيار المشاركين بصورة عشوائية إما إلى مجموعة مراقبة، أو مجموعة تعتمد حمية البحر الأبيض المتوسط ​​فقط، أو مجموعة عصير الشمندر فقط، أو مجموعة حمية البحر الأبيض المتوسط ​​بالإضافة إلى عصير الشمندر.

وبعد 12 أسبوع، ترتفع إنزيمات الكبد والكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية والبروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) الكولسترول (يعتبر “الكولسترول السيئ”)، وتم زيادة كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) (“الكولسترول الجيد”) في جميع المجموعات باستثناء مجموعة السيطرة.

في دراسة مختلفة، تم اختيار البالغين المصابين بـ MASLD بشكل عشوائي لتلقي إما مكملات الشمندر أو الدواء الوهمي لمدة 12 أسبوعًا. المشاركون الذين استخدموا عصير الشمندر كان لديهم انخفاض كبير في إنزيمات الكبد وملامح الدهون. كما شهدوا انخفاضًا كبيرًا في حجم أكبادهم.

4. الخرشوف

خرشوف (سينارا سكوليموس) هو نبات صالح للأكل يستخدم أحيانا كمكمل غذائي لمختلف الحالات الصحية، بما في ذلك أمراض الكبد.

وجدت مراجعة منهجية وتحليل تلوي للتجارب السريرية أن الخرشوف له تأثير مفيد على خفض إنزيمات الكبد ALT وAST. هذه الانزيمات شائعة مرتفعة في الكبد المريضة. ووفقا للباحثين، يشير هذا التأثير إلى دور مكملات الخرشوف في حماية الكبد.

كما ثبت أن الخرشوف يحسن إنزيمات الكبد ومستويات الدهون لدى الأشخاص الذين يعانون من MASLD. تشير بعض الأبحاث إلى أن مستخلص أوراق الخرشوف قد يحسن تدفق الدم عبر الأوعية الدموية الأوردة الكبدية (الكبد)..

5. الهندباء

الهندباء (طرخشقون المخزنية) أظهرت تأثيرات وقائية للكبد في الدراسات التجريبية. يعتقد الباحثون أن الهندباء قد تقلل من الإجهاد التأكسدي وتقلل من المؤشرات الحيوية المختلفة لإصابة الكبد (مثل AST وALT والبيليروبين).

في الأبحاث التي أجريت على الحيوانات، وجد أيضًا أن الهندباء تعمل على تقليل الكبد تليف (تندب). ويعتقد أن هذا يرجع إلى نشاطه المضاد للأكسدة.

الهندباء هي عشبة شائعة في المكملات الغذائية لصحة الكبد. ومع ذلك، هناك حاجة إلى تجارب سريرية لتأكيد فوائده على البشر.

6. تشانكا بيدرا

تشانكا بيدرا (فيلانثوس نيروري) هي عشبة شائعة الاستخدام في الأيورفيدا وغيرها من الطب التقليدي لعلاج أمراض الكبد. يحتوي على مواد مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات قد تفيد صحة الكبد.

قام الباحثون بفحص آثار الصدفة بيدرا على الأشخاص الذين يعانون من إدمان الكحول التهاب الكبد. تم اختيار المشاركين بصورة عشوائية لتناول دواء وهمي أو بيدرا فرصة لمدة أربعة أسابيع. وجد أن Chancapiedra له تأثيرات مفيدة طفيفة فقط على مستويات AST وALT. ومع ذلك، فإن المشاركين في الدراسة الذين اغتنموا الفرصة للبيدرا لديهم زيادات كبيرة في إجمالي مستويات مضادات الأكسدة مقارنة بأولئك الذين تناولوا الدواء الوهمي.

7. الكولين

أ الكولين قد يؤدي النقص إلى MASLD. هناك حاجة إلى الكولين لنقل الدهون بعيدًا عن الكبد، ويمكن أن يؤدي تراكم الدهون العالية في الكبد إلى الإصابة بمرض MASLD. الأشخاص الذين يحصلون على ما يكفي من الكولين من نظامهم الغذائي لديهم خطر أقل للإصابة بـ MASLD.

لا يوجد فهم واضح لكيفية علاج مكملات الكولين لـ MASLD أو الوقاية منه. هناك حاجة إلى مزيد من البحث.

8. فيتامين ج

مقارنة إحدى الدراسات فيتامين ج مكملات الدواء الوهمي في الأشخاص الذين يعانون من التهاب الكبد ج. وفي نهاية الدراسة التي استمرت شهرًا واحدًا، تحسن المشاركون الذين استخدموا فيتامين C بشكل ملحوظ في إنزيمات الكبد مقارنة بأولئك الذين تناولوا الدواء الوهمي. ويعتقد أن هذه التأثيرات ناجمة عن قدرة فيتامين C على تقليل الإجهاد التأكسدي.

قارنت دراسة أخرى جرعات مختلفة من فيتامين C في المرضى الذين يعانون من MASLD. في الدراسة، تناول المشاركون 250 ملليجرام، 1000 ملليجرام، أو 2000 ملليجرام يوميًا من فيتامين سي لمدة 12 أسبوعًا. لاحظ الباحثون التأثيرات الإيجابية لجميع جرعات فيتامين C الثلاث على استقلاب الجلوكوز وصحة الكبد بشكل عام، ولكن يبدو أن جرعة 1000 ملغ يوميًا هي الأكثر فائدة.

9. الزنك

النقص في المعادن الزنك غالبا ما تكون موجودة في الأشخاص الذين يعانون من أنواع مختلفة من أمراض الكبد. على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث، فقد أظهرت مكملات الزنك نتائج واعدة كعلاج لتليف الكبد كبدي اعتلال الدماغمما يسبب فقدان وظائف المخ.

لقد نظر الباحثون إلى الاستخدام طويل الأمد لمكملات الزنك كطريقة محتملة للوقاية من الإصابة بخلايا الكبد سرطان (HCC)، وهو سرطان الكبد الشائع.

في إحدى الدراسات، ارتبطت مكملات الزنك لمدة ستة أشهر على الأقل بانخفاض حالات تليف الكبد وسرطان الكبد لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد المزمنة. بالمقارنة مع الأشخاص الذين يعانون من مرض الكبد المزمن والذين لم يستخدموا مكملات الزنك، فإن أولئك الذين حافظوا على وظائف الكبد على مدى ثلاث سنوات.

10. السيلينيوم

تظهر الأبحاث أن أ السيلينيوم من المحتمل أن يكون النقص عند الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد المزمنة مثل التهاب الكبد وتليف الكبد وسرطان الكبد. وفقا للدراسات، فإن تصحيح نقص السيلينيوم قد يساعد في تحسين الأعراض ونتائج هذه الأنواع وغيرها من أمراض الكبد.

قد تساعد مكملات السيلينيوم أيضًا الأشخاص الذين يعانون من MASLD. ومع ذلك، فإن العلاقة بين السيلينيوم وMASLD ليست مفهومة جيدا.

تظهر الدراسات التجريبية أن السيلينيوم قد يقلل من تراكم الدهون في الكبد عن طريق تعديل بعض الإنزيمات. يعمل السيلينيوم أيضًا كمضاد للأكسدة، مما يقلل اشتعال والإجهاد التأكسدي في الكبد.

هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد ما إذا كانت مكملات السيلينيوم قد تحسن من MASLD وأمراض الكبد الأخرى وكيفية ذلك.

11. فيتامين هـ

فيتامين ه هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ومضاد للأكسدة قد يساعد في علاج وإدارة MASLD و التهاب الكبد الدهني المرتبط بخلل التمثيل الغذائي (MASH)، المعروف سابقًا باسم التهاب الكبد الدهني غير الكحولي (NASH).

وجدت مراجعة منهجية وتحليل تلوي لـ 15 تجربة بشرية أن مكملات فيتامين E تحسن إنزيمات الكبد (ALT وAST) والتليف لدى البالغين والأطفال الذين يعانون من MASLD. ومع ذلك، خلصت بعض الدراسات في المراجعة إلى أن فيتامين E لم يكن متفوقًا على التدابير الأخرى في تحسين MASLD أو MASH.

وجدت مراجعة مختلفة نتائج مماثلة، وخلصت إلى أن مكملات فيتامين E قد تحسن مستويات ALT وAST والالتهابات وتراكم الدهون في الكبد لدى الأشخاص الذين يعانون من MASLD. وخلص الباحثون أيضًا إلى أن فيتامين E قد يكون علاجًا تكميليًا مفيدًا لمرض MASLD.

مطالبات صحة الكبد والمكملات الغذائية

تتضمن العلامات التجارية للمكملات الغذائية أحيانًا مطالبات صحية وطبية في عبواتها أو ملصقاتها. وبينما تقدم العديد من العلامات معلومات دقيقة، قد تقدم العلامات التجارية الأخرى ادعاءات صحية كاذبة أو مضللة لبيع منتجاتها.

هناك اتجاهات شائعة لملصقات مكملات صحة الكبد. من خلال النقر على عدد قليل فقط من المكملات الغذائية التي يتم تسويقها لصحة الكبد عبر الإنترنت، سترى أن الكثيرين يقدمون وعودًا للقيام بما يلي:

• إزالة السموم من الكبد
• إصلاح تلف الكبد
• نظف الكبد والجسم
• تغذي جسمك
• يدعم الهضم
• دعم وظائف الكبد والإنزيمات
• تعزيز الطاقة
• مساعدة صحة المناعة

ومع ذلك، لا يوجد حتى الآن دليل علمي قوي على أن المكملات الغذائية لصحة الكبد تعمل بهذه الطرق أو لا تعمل على الإطلاق. مع اتباع نظام غذائي صحي ونمط حياة صحي، غالبا ما تكون المكملات الغذائية غير ضرورية.

بعض المكملات الغذائية لصحة الكبد قد تقدم فوائد صحية، في حين أن البعض الآخر قد لا يكون كذلك. لذلك، من المهم أن تكون على دراية بالادعاءات الصحية الشائعة التي تقدمها هذه المكملات حتى تتمكن من اتخاذ قرارات مدروسة بشأن صحتك.

هل أحتاج إلى تناول مكمل غذائي لصحة الكبد؟

لا يحتاج معظم الأشخاص الأصحاء إلى تناول مكملات صحية للكبد.

في معظم الأحيان، خلصت الدراسات التي أجريت على المكملات الغذائية لصحة الكبد إلى أن بعض الأعشاب والفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى قد تكون مفيدة إذا كنت تعاني من مرض الكبد. ومع ذلك، لا يوجد دليل قوي على أن المكملات الغذائية مفيدة أو ضرورية إذا كان الكبد يتمتع بصحة جيدة.

لحسن الحظ، هناك أدلة على أن عادات نمط الحياة يمكن أن تحسن صحة الكبد. تتضمن بعض الطرق لحماية صحة الكبد ما يلي:

• تناول نظام غذائي متوازن من الفيبروالدهون الصحية والبروتينات الخالية من الدهون.
• ممارسة النشاط البدني بانتظام.
• الحد من الكحول.
• تجنب استخدام العقاقير الترفيهية.
• تجنب الإبر القذرة.
• ممارسة النظافة الجيدة.
• استخدم الأدوية والمكملات الغذائية وفقًا للتوجيهات فقط.

بعض الأعشاب والمكملات الغذائية (خاصة الفيتامينات) وجد أنها تضر أو ​​تتلف الكبد. لهذا السبب، من الضروري التحدث مع مقدم الرعاية الصحية قبل تناول أي مكملات غذائية لصحة الكبد.

ملخص

الكبد عضو كبير يشارك في مئات العمليات الجسدية. قد تعيق أنواع معينة من أمراض الكبد بعض هذه العمليات وتؤثر سلبًا على الصحة العامة.

تظهر الأدلة العلمية أن بعض المكملات الغذائية لصحة الكبد قد تكون مفيدة، خاصة عند وجود مرض الكبد. ومع ذلك، هناك القليل من الأبحاث التي تدعم استخدام المكملات الغذائية لدى الأشخاص الذين يتمتعون بكبد صحي.

إذا كنت بحاجة إلى مكمل صحي للكبد، فتحدث مع مقدم الرعاية الصحية.