ماذا يحدث لجسمك عند تناول البابايا بانتظام


البابايا (كاريكا البابايا) هي فاكهة أمريكية استوائية تكون خضراء عندما تكون غير ناضجة وخفيفة أو برتقالية داكنة مع لحم برتقالي أو أحمر كثير العصير عندما تنضج. البابايا غنية بالفيتامينات والمعادن والمواد المفيدة الأخرى.

وقد استخدمت البابايا في الطب الشعبي لعلاج العديد من المشاكل الصحية، بما في ذلك الجهاز الهضمي (جي) و مشاكل الجلد، ويثير اهتمام صناعة الأدوية لفوائدها الصحية المحتملة.

فوائد البابايا لظروف محددة والصحة العامة

ثلاثة من الفوائد الرئيسية للبابايا هي:

  • عالية في تَغذِيَة
  • منخفضة التكلفة
  • يحتمل أن تكون مفيدة للعناية بالأمراض والوقاية منها

الثمار، الأوراق، السيقان، بذوروتحتوي الأجزاء النباتية الأخرى من البابايا على مواد معروفة بفوائدها الصحية. تحتوي الثمار على نسبة كبيرة من:

  • المواد النشطة بيولوجيا
  • المعادن (الكلي والجزئي)
  • المواد الكيميائية النباتية، مثل الإنزيمات (الموجودة في لاتكس البابايا)، قلويدات (في الأوراق)، الفينولية المركبات (في اللب والأوراق)، و كاروتينويد المركبات و الجلوكوزينات (في اللب والبذور)
  • المستقلبات الثانوية
  • الفيتامينات

القلويدات و الفلافونويدات الموجودة في عدة أجزاء من النبات لها خصائص مضادة للميكروبات والطبية. يُستخدم البابين، وهو إنزيم موجود في لاتكس البابايا، في المنتجات الطبية لعلاج المشاكل الصحية مثل الطفح الجلدي ومشاكل الكلى. اضطرابات الجهاز الهضمي– وبعض الالتهابات مثل السعفة.

قد يساعد لب البابايا المستخرج من الفاكهة الناضجة في:

  • إزالة المخاط/الاحتقان من مجرى الهواء
  • الغاز
  • الوقاية ضد حالات مثل الزحار والظروف الجلدية (مثل صدفية والسعفة)
  • تخفيف تراكم السوائل
  • التخدير

قد تساعد البابايا غير الناضجة في:

قد يساعد عصير البابايا في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل تخفيف التهابات القولون وعسر الهضم.

فوائد البابايا في الطب التقليدي

على الرغم من أنها ليست بديلاً عن الطب، إلا أنه يعتقد أن البابايا لها خصائص صيدلانية وتستخدم في الطب الشعبي لعلاج بعض الحالات الصحية. يستخدم لب البابايا في المستشفيات الأفريقية لعلاج الحروق والجروح. يمكن تطبيق لاتكس البابايا موضعيًا لعلاج الحروق.

يتم البحث عن الخصائص الموجودة في أجزاء مختلفة من نبات البابايا لمعرفة فوائدها المحتملة في علاج الحالات الطبية أو الوقاية منها مثل:

هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد كيفية استخدام مكونات البابايا في الطب لهذه الحالات.

تَغذِيَة

فيما يلي المعلومات الغذائية لكل 100 جرام من البابايا الطازجة الخام:

  • ماء: 88.1 جرام
  • طاقة: 43 سعرة حرارية (كيلو كالوري)
  • بروتين: 0.47 جرام
  • إجمالي الدهون (الدهون): 0.26 جرام
  • الكربوهيدرات بفارق: 10.8 جرام
  • الألياف، النظام الغذائي الإجمالي: 1.7 جرام
  • السكريات، المجموع: 7.82 جرام
  • الجلوكوز: 4.09 جرام
  • الفركتوز: 3.73 جرام
  • الكالسيوم: 20 ملليجرام (مجم)
  • حديد: 0.25 ملغ
  • المغنيسيوم: 21 ملغ
  • الفوسفور: 10 ملغ
  • البوتاسيوم: 182 ملغ
  • الصوديوم: 8 ملغ

أشكال البابايا

يمكن تناول البابايا بعدة أشكال، منها:

  • الفاكهة الخام الناضجة
  • مربى
  • يضاف إلى الشاي والدقيق (الأوراق والبذور)
  • في السلطات والكعك والآيس كريم والعصائر (غالبًا الفاكهة الخضراء)
  • المجففة أو المسكرة

مخاطر اللاتكس في البابايا

أ حساسية اللاتكس يشير إلى رد فعل تحسسي تجاه المطاط الطبيعي الذي يأتي من عصارة شجرة المطاط (هيفيا البرازيلية). يستخدم هذا اللاتكس في العديد من المنتجات. نظرًا لأن بعض الأطعمة تحتوي على بروتينات مشابهة للبروتينات الموجودة في عصارة شجرة المطاط، فإن الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاتكس قد يفعلون ذلك التفاعل مع بعض الأطعمةبما في ذلك البابايا. يحدث هذا في حوالي 30% إلى 50% من الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاتكس، ويسمى متلازمة فاكهة اللاتكس أو متلازمة حساسية اللاتكس للأغذية.

ملخص

البابايا هي فاكهة أمريكية استوائية. وتشمل فوائده كونه غنيًا بالتغذية، ومنخفض التكلفة، ومن المحتمل أن يكون مفيدًا في علاج بعض الحالات الصحية أو الوقاية منها. تحتوي أجزاء مختلفة من البابايا، مثل اللحم والأوراق واللاتكس، على مواد قد تساعد في علاج المشكلات الصحية، مثل الأمراض الجلدية ومشاكل الجهاز الهضمي وبعض الالتهابات. تجري الأبحاث حول طرق استخدام المواد الموجودة في البابايا جنبًا إلى جنب مع الطب التقليدي لعلاج حالات مثل فقر الدم وارتفاع الكوليسترول.

تستخدم شركة Verywell Health مصادر عالية الجودة فقط، بما في ذلك الدراسات التي يراجعها النظراء، لدعم الحقائق الواردة في مقالاتنا. اقرأ لدينا عملية التحرير لمعرفة المزيد حول كيفية التحقق من الحقائق والحفاظ على دقة المحتوى الخاص بنا وموثوقيته وجدير بالثقة.
  1. كول بي، بودوفاي بي، شارما سي، وآخرون. كاريكا البابايا ل. : فاكهة استوائية لها فوائد تتجاوز المناطق الاستوائية. تنوع. 2022;14(8):683. دوى:10.3390/d14080683

  2. ليتاو إم، ريبيرو تي، غارسيا با، باريروس إل، كوريا بي. فوائد البابايا المخمرة على صحة الإنسان. الأطعمة. 2022;11(4):563. دوى:10.3390/foods11040563

  3. موس سي، موسجولير دبليو، إندلر تي. تحضير البابايا (Caricol®) في اضطرابات الجهاز الهضمي. الغدد الصماء العصبية ليت. 2013;34(1):38-46.

  4. مركز ميموريال سلون كيترينج للسرطان. ورقة البابايا.

  5. وزارة الزراعة الأمريكية. البابايا الخام.

  6. سانتانا إل إف، إينادا إيه سي، إسبيريتو سانتو بي إل إس دو، وآخرون. الإمكانات التغذوية لكاريكا البابايا في متلازمة التمثيل الغذائي. العناصر الغذائية. 2019;11(7):1608. دوى:10.3390/nu11071608

  7. الكلية الأمريكية للحساسية والربو والمناعة. حساسية اللاتكس.

  8. مؤسسة الربو والحساسية الأمريكية. حساسية اللاتكس.

صورة لرأسها لامرأة بيضاء مبتسمة في أواخر الثلاثينيات من عمرها، ذات شعر بني يصل إلى ذقنها وأحمر شفاه أحمر، وترتدي قميصًا أحمر. إنها أمام خلفية من الطوب الأحمر.

صورة لرأسها لامرأة بيضاء مبتسمة في أواخر الثلاثينيات من عمرها، ذات شعر بني يصل إلى ذقنها وأحمر شفاه أحمر، وترتدي قميصًا أحمر. إنها أمام خلفية من الطوب الأحمر.

بواسطة هيذر جونز

جونز كاتبة مستقلة تركز بشدة على الصحة والأبوة والإعاقة والنسوية.


اكتشاف المزيد من LoveyDoveye

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.