فول الصويا
لوكاس نينو / جيتي إيماجيس
فول الصويا هو نوع من البقوليات التي يتم تناولها على نطاق واسع في شكل التوفو. كما أنها تستخدم كبديل للحوم في مجموعة متنوعة من الأطعمة النباتية.
يحتوي كوب واحد من فول الصويا على 17 جرامًا من الألياف، مما يجعلها من أفضل الأطعمة لعلاج الإمساك. إن طهي أو غلي فول الصويا لن يضر بمحتواه من الألياف أيضًا.
لسوء الحظ، لن يكون شرب حليب الصويا مفيدًا، حيث تتم إزالة معظم ألياف فول الصويا أثناء عملية التصنيع.
اكتشاف المزيد من LoveyDoveye
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.