تناول النظام الغذائي المتوسطي قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف

تجنب الأطعمة المصنعة: يتألف النظام الغذائي المتوسطي من أطعمة كاملة. ولا يتضمن الكثير من الأطعمة المعلبة أو المصنعة (مثل وجبة غداء طويلة ومملة مقابل وجبة سريعة). حاول تجنب الأطعمة المصنعة بشكل كبير، والتي غالبًا ما تحتوي على سكريات مضافة وحبوب مكررة ودهون متحولة وزيوت نباتية مكررة (زيت فول الصويا, زيت الذرة، إلخ.)