4 خيارات صحية لزيت الطهي (و 4 خيارات يجب تجنبها)
عندما تفكر في خيارات زيت الطهي الأكثر صحة، من المهم أن تفكر في مقدار تسخينه وكيف يمكن أن تؤثر درجة الحرارة على الزيت. تأتي الأنواع المختلفة من زيوت الطهي مع مجموعة من نقاط الدخان، وهي أقصى درجة حرارة يمكن أن…